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MINHA FORMAÇÃO

  • Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR)
  • Curso Erros Inato no Metabolismo, Hospital Pequeno Príncipe, em curso
  • Curso Manejo Nutricionalo no Autismo, VP
  • Curso de Formação em Modulação Intestinal, Professor Murilo Pereira, turma de 2023.
  • Pesquisadora em Iniciação Científica com trabalho Efeito agudo da ingestão de sucos mistos sobre a melhora dos parâmetros antioxidantes e diminuição da peroxidação lipídica de triatletas, laboratório de bioquímica de alimentos UFPR
  • Curso Terapia Nutricional em Oncologia T0054, Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein
  • Congresso Internacional Compostos Bioativos e Qualidade de Alimentos, Universidade Federal de Santa Maria
  • Curso de Capacitação Transtornos Alimentares na prática clínica do Nutricionista, Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina
  • Pesquisadora em Iniciação Científica com trabalho Caracterização de vinhos da Vitivinicultura do Paraná, laboratório de bioquímica de alimentos UFPR
  • Pesquisadora com experiência em análise quantitativa de compostos bioativos e realização de digestão simulada in-vitro
  • Participação no Grupo de Pesquisa em Exposição Alimentar (GUPEA), Departamento de Nutrição UFPR
  • Pesquisadora em Iniciação Científica com trabalho Estabilidade de Compostos Bioativos em sucos mistos de coloração verde, laboratório de bioquímica UFPR